Palmen

Klar, dass wir auf unserer Finca Palmen der verschiedensten Arten gepflanzt haben. Am dankbarsten hat sich, was die Wüchsigkeit betrifft, die Washingtonia robusta erwiesen. In wenigen Jahren sind einige über 15 m hoch gewachsen und dominieren heute die Anlage. Solche Höhen erreichen Bäume in sehr kurzer Zeit nur, wenn sie nicht viel in das Stammwachstum investieren müssen. 
Tropenbäume werden wohl auch sehr hoch, brauchen aber 100 Jahre dafür. Palmen investieren so gut wie nichts. Eine drei Meter hohe Washingtonia oder auch Kokospalme hat praktisch den gleichen Stammdurchmesser als junge Palme wie 20 Jahre später. Dieses fehlende Dickenwachstum ist das Kennzeichen von Monokotylen Pflanzen, zu denen auch die Gräser gehören, wie z.B. Bambus oder Zuckerrohr. Deshalb sind sie auch so biegsam, widerstehen Tropenstürmen und brechen nicht ab wie eine Fichte. 

Trachycarpus fortunei, die Hanfpalme mit dem pelzigen Stamm ist eine Ausnahme hinsichtlich der Temperaturempfindlichkeit. Sie ist fast frostfest und kann im Rheinland auch im Winter im Garten gehalten werden. Die anderen Palmen sind dafür zu empfindlich.   

Eine kostspielige Angelegenheit ist der jährlich Palmschnitt, bei dem die trockenen , aber aber auch zur Pflege der Blattkrone grüne Blätter der Kanarenpalme, der Washingtonia und der Hanfpalme entfernt werden, da sie nicht abgestoßen werden wie bei den anderen Palmen, sondern wie ein brauner Rock am Stamm herabhängen würden. Man erkennt dies an den Blattstielresten, die nach dem Schnitt noch den Stamm bedecken. Noch teurer würde es werden, wenn man den Stamm polieren würde und die Stielreste - siehe Bild - auch noch entfernen würde. Sieht vielleicht gefälliger, aber weniger rustikal aus.

Nicht alle Palmen sind so kostspielig. Bei der Königspalme Roystonea, der Fuchsschwanzpalme Wodyetia, der Ptychosperma und einigen anderen, sieht die Blattanatomie etwas anders aus. 
Hier bildet der untere Teil des Blattstiels eine „Dreiviertel Röhre“, mit der sich das Blatt an den Stamm klammert. Stirbt das Blatt irgendwann ab und vertrocknet, dann löst sich die Hülle vom Stamm und fällt ab. 
Bei der Königspalme ist das gefährlich, weil da ein „Mordsapparat“ zu Boden poltert. Ist aber immer eindrucksvoll, wie groß so eine Konstruktion sein kann.

Dieses Kaliber von Unterblatt stammt von der Königspalme. Es fällt meist unvorhergesehen ab. Wird man getroffen, dann ade du schöne Welt.

Nützliche Palmen gibt es auf den Kanaren kaum. Die Dattelpalme ist äußerst selten und auch ich weiß nicht, wo sie auf Teneriffa vorkommt. Warum auch! Datteln importiert man einfacher und immer schon aus Marokko. Fertig! Brachland gäbe es genügend. Aber der Großvater hat Bananen gepflanzt und keine Dattelpalmen. Also, was solls. Wir haben einige gepflanzt, werden aber eine Dattelernte wohl nicht mehr erleben. Zu spät drauf aufmerksam geworden.

Auf La Palma wird die Kanarenpalme wirtschaftlich genutzt – und zwar zur Gewinnung von Palmhonig. Dabei wird mit einer Art Stemmeisen der Vegetationspunkt der Palme an der Spitze abgeschabt und der auslaufende Blutungssaft über eine Bambusrinne in einem Eimer gesammelt. Der Vegetationspunkt wird immer wieder abgeschabt, damit der Saft weiter fließt. Der gesammelte Blutungssaft wird über Feuer auf ein Zehntel eingedickt: Voilá , das ist dann der teure, hellbraune Palmhonig. Interessant und aromatisch.